Nauti seitsemän ruokalajin illasta
Tomaatti & kurkku aivan uudessa muodossa
Linds köksin tomaatti- ja kurkkumenu koostuu seitsemästä erilaisesta annoksesta, joista jokainen sisältää tomaattia tai kurkkua tavalla tai toisella. Kun olet maistanut tomaatti- ja kurkkumenun, huomaat, että tomaatti ja kurkku ovat loistavia raaka-aineita riippumatta siitä, onko ruoka suolainen vai makea. Tomaatti- ja kurkkumenun tilaaminen edellyttää, että seurueessanne on vähintään 6 henkilöä ja että ravintolassa on samaan aikaan muitakin varauksia, jolloin meillä on yhteensä vähintään 15 asiakasta, tai vaihtoehtoisesti että seurueessanne on vähintään 15 henkilöä.
Maukas menu, jossa tomaatti ja kurkku ovat pääosassa – alkuruoasta jälkiruokaan.
Alkuruoat
- Kermainen tomaattikeitto, päällä oliiveja & fetajuustoa
- Graavilohi canapé-leivällä ja talon omaa pikkelöityä kurkkua
Pääruoat
- Paistettua kalaa ja tillillä haudutettua kurkkua
- Porsaanfileetä tomaatti-kermakastikkeella sekä rapeaa perunaa, gratinoituna tomaatilla & juustolla
- Naudan sisäfileetä tomaatti-yrttikastikkeella ja tomaattiperunagratiinia
Jälkiruoat
- Tomaattipannacotta
- Kurkkujäätelöä kurkkukastikepeilillä
Seitsemän ruokalajin tomaatti- ja kurkkumenu varataan puhelimitse tai sähköpostitse. Huomioithan, että sähköpostitse tehdyt varaukset ovat voimassa vasta, kun olet saanut varausvahvistuksen. Muistathan myös ilmoittaa mahdollisista allergioista ja erityisruokavalioista etukäteen. Jos ryhmän kokoonpanoon tulee peruutuksia, teidän tulee ottaa meihin yhteyttä viimeistään 6 tuntia ennen varattua vierailua, muuten veloitamme varatun henkilömäärän mukaisen summan.