Tema-meny
Kom ihåg att boka bord på 040-5108124 eller på info@lindskok.fi. Observera att en bokning via epost är giltig först när du fått boknings bekräftelsen. Kom ihåg att meddela eventuella allergier i förväg. Om avbokningar sker inom gruppen måste ni kontakta oss på telefon senast 6 timmar före det inbokade besöket ,annars debiteras summan för det antal ni har bokat.
FARSDAGSBUFFE 38€/pers. Barn 3-10 år 14.50€
och allt är förstås hemlagat
Olika härliga sallader sallader
Frukter & meloner
Grisfile på rödvinsås & Bearnisesås
Rostade rotsaker
Chiligrillade revbenspjäll
Köttbullar
Potatisgratäng
Kokt potatis
Varmröktlax med senapsås
Hummer strömming
Kryddpepparströmming
Citronmarinerad gravad lax
Ägghalvor med räkor & majonnäs
Brieost med plommon-romsylt
Bröd och smör
Kaffe ,te , marängtårta med rabarber & jordgubbe
JUL ALA CARTE
Tre rätters meny
Ni får själva kombinera ihop er tre rätters meny från nedan, priset blir vad varmrätten kostar
Samma mat till hela gruppen
Förrätt 1. Gravad lax tartar,maltbröd, wasabimajonnäs,ruccola olja,citron, löjrom
2, julskagen med pepparrot, grönkål och rosepeppar
3. Varmröktlaxröra på jullimpa med inlagd färskgurka
4. Maltbröd,matjessill,äggcreme, rödlök, bryntsmör
Varmrätt 1. Oxfile med mustig grönsalsrataouile. sirapskålrot, dragonrostade morötter och potatisgratäng 54€
2. Grisnoisetter med plommongräddsås, grönkål, valnötter och tranbär, hasselbackspotatis 48€
3. Lax på planka med hjortrongräddsås, grillad tomat,broccoli,
dushesspotatis 50€
Dessert: 1. Julpavlova med plommonromsylt och vispad ostcreme
2. Mjuk chokladkaka med choklad-baileysås och vispad grädde
3.Sockerkaka, äppelkompott, sirapsgrädde, mandel cranch