Linds specialbuffé är en pampigare variant av lunchen. Under Linds specialbuffén dukar vi upp fisk, kött och ost, samt flera sallader och frukter – se menyn nedan. Som avslut serveras en maffig pavlovaswiss. Det är möjligt att få tomatpannacotta till efterrätt istället för pavlovaswiss, men då måste den förhandsbeställas. Linds buffé är ett utmärkt val för större grupper som vill göra beställningen smidig – du behöver som gruppsamordnare inte på förhand gå igenom vad ditt sällskap vill beställa.

Buffén behöver förbokas, och kräver ett antal på minst 15 vuxna.  Om ni är en mindre grupp kan ni ändå höra av er, för har ni tur kan ni komma samtidigt som någon annan grupp. Det lönas alltid att fråga!

Linds specialbuffé bokas per telefon eller via mail. Observera att bokningar via mail är reserverade först då du får en bokningsbekräftelse. Kom också ihåg att meddela eventuella allergier/dieter på förhand. Om avbokningar sker inom gruppen måste ni ta kontakt med oss senast 6 h före det inbokade besöket, annars debiteras summan för det antal ni bokat.

Linds specialbuffé:

  • Helstekt grisytterfilé med kantarellsås
  • Potatisgratäng med tomat
  • Cappucino varmrökt lax under senapstäcke
  • Skomakarlax
  • Växthusröra
  • Tomatsallad med oliver, fetaost & färsk basilika
  • Jordgubbs- & vitlökscocktail
  • Varma ostar under tomattäcke toppad med pepparkaka
  • Frukter & grönsaker
  • Tomatlimpa med smör

Dessert: Pavlovaswisse

Linds specialbuffé: 30 €
Barn 3 till 10 år: 13,50 €

Linds specialbuffé